Dette er en av våre plussartikler.
Denne soppen kan forbedre hukommelsen din
En ny studie tyder på at den spiselige piggsvinsoppen fremmer vekst av nerveceller i hjernen og kan gi bedre hukommelse.
RØDLISTET: Piggsvinsoppen vokser vilt noen få steder i Norge, men er utrydningstruet. Soppen er spiselig og regnes som gourmetmat. Foto: Unsplash