Dette er en av våre plussartikler.
Fermentert mat kan være bra for psyken
Glad i kimchi, surdeigsbrød eller kefir? Fermentert mat kan virke dempende på stress, hevder forskerne bak en ny studie.
SUNT: Et sunt kosthold kan forebygge en rekke psykiske lidelser. Nå har forskere funnet ut at særlig fermentert mat kan redusere stress. Foto: Micah Tindell, Unsplash