Oppdaget enzym som beskytter mot demens – og kaffe kan øke produksjonen

Forskere har avdekket et enzym som gir mer energi til cellene i nervesystemet, og dermed bidrar til å holde dem friske og velfungerende. De oppdaget også flere virkestoffer som øker produksjonen av enzymet – deriblant koffein.

DEMENS: Noe av det første som rammes ved nevrodegenerative sykdommer, er aksonene, som er ansvarlige for å føre informasjon fra nervecellene. Foto: Karolina Grabowska, Pexels.