• Nyheter
    • Pluss-innhold
    • Arbeidsliv
    • Psykologi-folk
    • Nye bøker
    • Podkaster og videoer
      • Pia og psyken
      • Psykologlunsj
      • Psykologisk salong
      • Videoer
  • Ideer
    • Ytringer
    • Bokutdrag
    • Spalter
      • Forebygg depresjon med Arne Holte
      • Fra terapirommet med Kirsti Jareg
      • Hverdagspsykologi med Eirik Hørthe
      • Kjærleik & liv med Anne Marie Fosse Teigen
      • Kritisk tenkning med Torstein Låg
      • Menneskets natur med Leif Edward Ottesen Kennair
      • Gutta fra Psykologlunsj
      • Månedens klassiker
  • Aktiviteter
  • Stillinger
  • Bli abonnent
  • Kontakt oss
    • Vil du annonsere?
    • Send innlegg
    • Ansatte
  • Nyheter
    • Pluss-innhold
    • Arbeidsliv
    • Psykologi-folk
    • Nye bøker
    • Podkaster og videoer
      • Pia og psyken
      • Psykologlunsj
      • Psykologisk salong
      • Videoer
  • Ideer
    • Ytringer
    • Bokutdrag
    • Spalter
      • Forebygg depresjon med Arne Holte
      • Fra terapirommet med Kirsti Jareg
      • Hverdagspsykologi med Eirik Hørthe
      • Kjærleik & liv med Anne Marie Fosse Teigen
      • Kritisk tenkning med Torstein Låg
      • Menneskets natur med Leif Edward Ottesen Kennair
      • Gutta fra Psykologlunsj
      • Månedens klassiker
  • Aktiviteter
  • Stillinger
  • Bli abonnent
  • Kontakt oss
    • Vil du annonsere?
    • Send innlegg
    • Ansatte
Bokutdrag

Spiseforstyrrelser rammer hardt, og kan ødelegge helse, fremtid og familier

Det hevdes tidvis at psykiatrien sykeliggjør normale fenomener. Jo, sikkert, til en viss grad. Men vi ser også det motsatte, at sykelige kroppspraksiser normaliseres, skriver Finn Skårderud, Bente Sommerfeldt og Paul Robinson i boken «Sult».

SPISEFORSTYRRELSER: Mange synes det er vanskelig å forstå spiseforstyrrelser, og hjelpen er ennå ikke god nok, skriver Finn Skårderud, Bente Sommerfeldt og Paul Robinson i boken «Sult – mentaliseringsbaserte tilnærminger til spiseforstyrrelser» (Gyldendal). Foto: Priscilla Du Preez, Unsplash.

Finn Skårderud, Bente Sommerfeldt & Paul Robinson

Sist oppdatert: 27.09.20  |  Publisert: 27.09.20

Sult – mentaliserings­baserte tilnærminger til spiseforstyrrelser
Finn Skårderud, Bente Sommerfeldt & Paul Robinson
Gyldendal, 2020
(Artikkelen er et lett tilpasset bokutdrag.)

 

Forfatterinfo

Finn Skårderud

Finn Skårderud er forfatter, psykiater, professor, direktør og stifter av Villa SULT – Stiftelsen Institutt for spiseforstyrrelser.

Bente Sommerfeldt

Bente Sommerfeldt er faglig direktør og psykolog­spesialist ved Villa SULT – Stiftelsen Institutt for spiseforstyrrelser.

Paul Robinson

Paul Robinson er en britisk psykiater og foreleser ved University College London.

Utgangspunktet er alvorlig. Både nasjonalt og internasjonalt er mat og kropp for mange forbundet med stort sosialt og psykologisk besvær. Det gjelder ikke bare ungdom, men også de mindre barna og voksne kvinner og menn.

Og kropper er ute av kontroll. Både overvekt og undervekt er uttrykk for dette. Dietter er opprinnelig laget for syke mennesker, mens det nå er et normalfenomen. Det hevdes tidvis at psykiatrien sykeliggjør normale fenomener. Jo, sikkert, til en viss grad. Men vi ser også det motsatte, at sykelige kroppspraksiser normaliseres.

Lidelsens mange konsekvenser

Å ha en spiseforstyrrelse betyr å være overopptatt av kropp, vekt og utseende, og at dette er knyttet til en helsefarlig atferd, som å sulte seg, overspise, kaste opp, overdreven fysisk aktivitet, misbruk av medikamenter m.m. (Skårderud, 2016). Den som rammes, kan kjenne seg styrt av slike tanker og følelser.

Én side ved lidelsene er atferden, en vel så alvorlig kan være opplevelsen av å føle seg som besatt, og å være fanget i et trangt, tvangspreget regnestykkehelvete av kalorier, gram, kilo, centimeter osv. Dette forstyrrer skole, arbeid og sosialt liv. Samfunnsøkonomisk tapes millioner av kroner. Den individuelle og familiære lidelsen er således også et betydelig samfunnsproblem.

Fremtid og drømmer går tapt, helse blir ødelagt, familier tas hardt, foreldre sykmeldes, søsken rammes, mange faller ut av behandling, noen blir dårligere av behandling, og anorexia nervosa er psykiatriens mest dødelige lidelse. Alvorlige spiseforstyrrelser er ofte uttrykk for dyp psykisk smerte, i kombinasjon med alvorlige personlighets­forstyrrelser, tvangslidelser, rus, såkalte autismespektrumlidelser, skader etter incest, overgrep m.m.

Vanskeliggjøring av det terapeutiske prosjektet

Behandling vil være effektiv i den grad den klarer å fremme pasientens fysiske, psykiske og sosiale kompetanser uten å ha for mange skadevirkninger. Behandling av spiseforstyrrelser trenger å bli bedre. Utfordringene er åpenbare. Noen av utfordringene kommer fra personer med spiseforstyrrelser selv. Det gjelder ikke minst de somatiske symptomene som kan bli meget alvorlige.

Vi som står rundt, blir redde for død og varig skade. Det gjelder også fenomener som «manglende sykdomsinnsikt» og vaklende motivasjon til bedring. Og noen av utfordringene kommer fra at en del mennesker med alvorlige personlighets­forstyrrelser strever mye med nære relasjoner og med sosial omgang. Forholdet mellom en pasient og en terapeut er absolutt også en sosial relasjon, og relasjonelle vansker spiller seg ut og utfordrer også disse møtene. Dette kan vanskeliggjøre det terapeutiske prosjektet.

Psykiatriens mest dødelige lidelse

Ett uttrykk for spiseforstyrrelsenes alvor er det faktum at anorexia nervosa er psykiatriens mest dødelige lidelse (Arcelus mfl., 2011; Harris & Barraclough, 1998). En fjerdedel av dødsfallene skyldes selvmord (Arcelus mfl., 2011).

Også ved andre typer spiseforstyrrelser, som bulimia nervosa og overspisingslidelse, ser vi forhøyet dødelighet sammenliknet med normalbefolkningen (Crow mfl., 2008). Bare et fåtall av pasienter som lider av spiseforstyrrelser, kommer til behandling (Hoek & van Hoeken, 2008), ventelistene er lange, og mange får ikke tilstrekkelig hjelp (Tatham, Stringer, Perera & Waller, 2012). Og det er høyt frafall fra behandling (Skårderud & Fonagy, 2012).

Anoreksi representerer en spesifikk utfordring. I en spesialutgave om anorexia nervosa i det ledende vitenskapelige tidsskriftet International Journal of Eating Disorders provoserer Christopher Fairburn (2005) det kliniske og vitenskapelige feltet ved å påstå at det er å kaste bort penger og tid å sette opp randomiserte kliniske studier for anorexia nervosa før bedre og mer effektive behandlingstilnærminger er utviklet.

Fairburn er en nestor i faget spiseforstyrrelse og ikke minst en farsfigur for kognitiv atferdsterapi for spiseforstyrrelser (CBT-E). I den samme utgaven av tidsskriftet kommenterer Woodside (2005, s. S41) i en serie av omfattende oversiktsartikler om terapi og terapeutisk organisering at det er «flere spørsmål enn svar», og at det er «flere svakheter enn det er styrker i vår forståelse av behandling av pasienter med anoreksi». Det er en slående mangelfull empirisk evidens som støtter noen metode, og som overlater «klinikere, pasienter og deres familier i en vanskelig posisjon som baserer seg på ‘det beste forslaget’ og ‘klinisk erfaring’ når en skal velge en behandling».

Dette er skrevet for mer enn femten år siden, men situasjonen er ikke nevneverdig bedret. Situasjonen er noe bedre for bulimi og overspisingslidelse, selv om de terapeutiske effektene ikke skal bli overvurdert (Clinton, 2010; Gowers mfl., 2007).

Som fagpersoner ønsker vi å formidle håp og optimisme, men vi må også være redelige om fakta: Langtidsforløpene for spiseforstyrrelser er ikke så gode. En hyppig anvendt referanse er Steinhausen og kolleger (2009). De har sett på en rekke forløpsstudier. Om lag halvparten av de spiseforstyrrede pasientene blir ikke friske. De fortsetter med symptomer eller har/får andre psykiske lidelser.

I en nyere amerikansk studie (Eddy, Tabri, Thomas mfl., 2016) er bare 31,4 prosent av anoreksipasienter friske etter ni år. Tallene var bedre for bulimipasienter etter ni år: 68,2 prosent var friske. I et slikt perspektiv må man absolutt vurdere det som oppløftende at etter 20–25 år var 62,8 prosent av anoreksipasienter friske og tilsvarende 68,2 prosent for bulimi.

Behov for å utvikle nye behandlingsprogrammer

Det er således en praktisk og etisk nødvendighet hele tiden å arbeide fremoverlent for å lage bedre behandling. Vi kan slett ikke lene oss tilbake og mene at det er godt nok, det som tilbys i dag. Det er åpenbare behov for å utvikle nye behandlingsprogrammer, lære opp og veilede terapeuter, og evaluere det hele i kliniske forsøk som anvender både kvalitative og kvantitative forskningsmetoder.

Helsevesenets kvalitet må vurderes ut fra hvordan man hånd om dem med de mest alvorlige og langvarige lidelsene.

Alvorlighet og langvarighet av forskjellige former for spiseforstyrrelser understreker det store medisinske og psykososiale alvoret for denne pasientgruppen. Behandling bør foregå i årevis – og det må lages kompetanser, terapeutiske og sosialmedisinske tilbud om nettopp disse langtidssyke.

Og om noen skal realisere langt bedre tilbud, så bør de nordiske velferdsstatene peke seg ut. Kvaliteten på et helsevesen må vurderes ut fra hvordan man tar seg av menneskene med de mest alvorlige og langvarige lidelsene.

De nordiske samfunnsformasjonene betyr ansvarlige myndigheter med de beste intensjoner om god hjelp til de mange, rimelige effektive offentlige systemer, samspill mellom offentlige og private tiltak, og landene er i verdenstoppen når det gjelder økonomiske ressurser til å satse på manges beste.

Kilder

Arcelus, J., Mitchell, A. J., Wales, J. & Nielsen, S. (2011). Mortality rates in patients with anorexia nervosa and other eating disorders. A meta-analysis of 36 studies. Archives of General Psychiatry, 68(7), 724–731. doi:10.1001/archgenpsychiatry.2011.74

Clinton, D. (2010). Towards an ecology of eating disorders: Creating sustainability through the integration of scientific research and clinical practice. European Eating Disorders Review, 18(1), 1–9. doi:10.1002/erv.986

Crow, S. J., Agras, W. S., Crosby, R., Halmi, K. & Mitchell, J. E. (2008). Eating disorder symptoms in pregnancy: A prospective study. International Journal of Eating Disorders, 41, 277–279. doi:10.1002/eat.20496

Eddy, K. T., Tabri, E., Thomas, J. J., mfl. (2016). Recovery from anorexia nervosa and bulimia at 22-year follow-up. Journal of Clinical Psychiatry. doi:10.4088/JCP.15m10393

Fairburn, C. G. (2005). Evidence-based treatment of anorexia nervosa. International Journal of Eating Disorders, 37 Suppl, S26–530; discussion S41-22.
doi:10.1002/eat.20112

Gowers, S. G., Clark, A., Roberts, C., Griffiths, A., Edwards, V., Bryan, C. & Barrett, B. (2007). Clinical effectiveness of treatments for anorexia nervosa in adolescents: Randomised controlled trial. The British Journal of Psychiatry, 191, 427–435.
doi:10.1192/bjp.bp.107.036764

Harris, E. & Barraclough, B. (1998). Excess mortality of mental disorder. British Journal of Psychiatry, 173, 11–53. doi:10.1192/bjp.173.1.11

Hoek, H. & Van Hoeken, D. (2008). Review of the Prevalence and Incidence of Eating Disorders. International Journal of Eating Disorders, 34(4), 383–396. doi:10.1002/eat.10222

Skårderud, F. & Fonagy P. (2012). Eating Disorders. I A. Bateman & P. Fonagy (red.), Handbook of Mentalizing in Mental Health Practice (s. 347–384). Arlington, VA: American Psychiatric Publishing.

Skårderud, F. (2016, 18. desember). Falske kropper. Intervju med Susie Orbach. Aftenposten.

Steinhausen, H. C. (2009). Outcome of eating disorders. Child and Adolescent Psychiatric Clinics of North America, 18(1), 225–242. doi:10.1016/j.chc.2008.07.013

Tatham, M., Stringer, H., Perera, S. & Waller, G. (2012). «Do you want to be seen?»: The pros and cons of active waiting list management. International Journal of Eating Disorders, 45(1), 57–62. doi:10.1002/eat.20920

Woodside, D. B. (2005). Treatment of anorexia nervosa: More questions than answers. International Journal of Eating Disorders, 37, S41–S42. doi:10.1002/eat.20115

Redaksjonen anbefaler

God kommunikasjon redder ekteskap som lider av «phubbing»

  • Nyheter, Pluss

Emosjonelt ustabil personlighets­forstyrrelse: Pårørende kan falle i en av to grøfter

  • Nyheter, Pluss

Hvorfor utvikler noen unnvikende personlighets­forstyrrelse?

  • Nye bøker, Nyheter, Pluss

Maren ville ikke dø alene. Men telefonen hun ringte til, reddet i stedet livet hennes

  • Nyheter, Pluss

Gode mennesker har et personlighetstrekk til felles

  • Nyheter, Pluss

Unngående tilknytning: Når partneren avviser følelsene dine – og sine egne

  • Nyheter, Pluss

Gjør irritabilitet livet ditt dårligere?

  • Nyheter, Pluss

Karl-Vidar Lende fikk angstanfall på scenen: – Det skumleste var at ingen merket det

  • Nyheter, Pluss

– Noen får mer ut av en økt med pusting, enn ti år med samtaleterapi

  • Nyheter, Pluss

Ut av depresjon: – Slik snur du den destruktive sirkelen

  • Nye bøker, Nyheter, Pluss

Hypomani: En langvarig lykke med mørke skyggesider

  • Nyheter, Pluss

Det som ikke dreper deg, gjør deg ikke sterkere. Det gjør deg bare hardere

  • Hverdagspsykologi med Eirik Hørthe, Pluss

Et hjerte må bæres i et annet hjerte for å vokse seg sterkere

  • Hverdagspsykologi med Eirik Hørthe, Pluss

Føler du deg konstant sliten? Kanskje hviler du på feil måte

  • Nye bøker, Nyheter, Pluss

Mishandling i barndommen gjør det vanskeligere å gjenkjenne egne følelser

  • Nyheter, Pluss

Nyutdannet psykolog: – Det kom til et punkt hvor jeg druknet i pasienter

  • Nyheter, Pluss

Desorganisert tilknytning: Når forholdet blir kaotisk og forvirrende

  • Nyheter, Pluss

Sanna Sarromaa var fanget i et psykisk voldelig forhold: – Det kan skje den sterkeste

  • Nye bøker, Nyheter, Pluss

Anne B. Ragde drar heller på hytta enn til psykolog

  • Nyheter, Pluss

– Behovet for anerkjennelse styrer oss gjennom hele livet

  • Nye bøker, Pluss

Er du nevrotisk? Det er ikke alltid en ulempe

  • Nyheter, Pluss

– Derfor skal vi unngå å argumentere med personer med demens. De taper verdighet

  • Nyheter, Pluss

Finnes det positive sider ved angst?

  • Nyheter, Pluss

Barndomstraumer: – Diagnoser tar ikke i betraktning hva du har opplevd

  • Nyheter, Pluss

ME-syke Merethe følte seg ikke forstått. Det fikk fatale konsekvenser

  • Nyheter, Pluss

Peder Kjøs gir livet terningkast fire

  • Nyheter, Pluss

Ønsker mer fokus på det psykologiske aspektet i møte med en pasient

  • Nyheter, Pluss

Dette er de ti personlighets­forstyrrelsene. Men snart forsvinner diagnosene

  • Nyheter, Pluss

Tillitsbrudd i parforholdet: – Skaper uro, usikkerhet, sorg og sinne

  • Nyheter, Pluss

I møtet med selvmord valgte Rebekka åpenhet

  • Nyheter, Pluss

Siste saker

Sånn blir kronisk smerte til depresjoner

  • Nyheter, Pluss

Mange unge fortviler: Føler ikke at systemet er interessert i å hjelpe dem

  • Nyheter, Pluss

En vond barndom kobles til irritabel tarmsyndrom

  • Nyheter, Pluss

Derfor kan kampen mot tinnitus gjøre plagene verre

  • Nyheter, Pluss

Gjensyn med Harry F. Harlow

  • Ytringer

Angst er blant de vanligste psykiske lidelsene. Men mange sliter hele livet uten å fortelle det til noen

  • Nyheter, Pluss

Et av de største fremskrittene i nyere demensforskning, er en blodprøve

  • Nyheter, Pluss

Mange mister grep om hva som er «sunt nok»

  • Nyheter, Pluss

Robuste barn – eller robuste systemer?

  • Ytringer

Mange har brukt penger på parykker eller dyre salver før de oppsøker hjelp

  • Nyheter, Pluss

Mikroplast i hjernen kan føre til Alzheimers sykdom

  • Nyheter, Pluss

Hun kaller seg Traumepsykologen. Nå vil hun gjøre traumer forståelige for flere

  • Nyheter, Pluss

SV sikrer stortings­flertall for historisk løft av psykisk helsevern

  • Nyheter, Pluss

Noen terapeuter er flinkere enn andre. Ny Modum Bad-podkast utforsker hvordan terapeuter kan bli bedre

  • Nyheter, Pluss

Det finnes syv former for «indre uro», ifølge studie

  • Nyheter, Pluss

Mange reagerer på en av to måter etter et samlivsbrudd. Det gjør ofte vondt verre

  • Nyheter, Pluss

De siste årene har et nytt ideal vokst frem: Vi skal oppdra «robuste barn»

  • Ytringer

– Lek i skolen er avgjørende for at barn skal lære å mestre livet

  • Nyheter, Pluss

KI-drevet journalføring rulles snart ut på nasjonal skala. Da må vi forstå regelverket

  • Nyheter, Pluss

– Det folk med angst trenger, er å snakke om angsten sin

  • Nyheter, Pluss

Depresjon og utmattelse henger sammen. Forklaringen kan ligge i cellene

  • Nyheter, Pluss

Hva med de voksnes skjermbruk?

  • Ytringer

Å bli speilet er ikke det samme som å bli sett

  • Ytringer

Sosialantropologen sier heller «sår» enn «traumer»

  • Nyheter, Pluss

Mest lest

– Den vanligste personlighets­forstyrrelsen er lettest å overse

    Visse livsstiler øker faren for demens betraktelig

      – Psykisk vold dreper kjærlighet

        Gaslighting: – En ondskapsfull teknikk for å ta kontroll over et annet menneske

          Slik utnytter narsissisten din emosjonelle intelligens

            Sinte voksne barn

              Oppdaget mulig årsak til emosjonelt ustabil personlighets­forstyrrelse

                Nevroforsker om ADHD-diagnosen: – Det er ikke en enhetlig tilstand

                  Dette skjer med oss når vi opplever det mystiske fenomenet dissosiasjon

                    En bestemt oppførsel hos barn kan være tegn på senere angstlidelse

                      Hva skal til for å komme over et traume?

                        Dette er den skjulte formen for narsissisme

                          Slik er kjærlighetslivet med en narsissist

                            De tre søylene for god psykisk helse

                              Den som forlater en narsissist, bør være godt forberedt

                                Pia la om kostholdet og ble kvitt angsten

                                  Tegnene på at du sliter med kronisk stress

                                    Med én enkel påstand kan du nå avsløre om noen lyver

                                      Tre faktorer kan svært presist forutsi psykiske lidelser

                                        Nye følelsesfunn i dypet av høysensitive hjerner

                                          Narsissisme – kan du holde ut?

                                            Hvorfor er det så vanskelig å gjøre det slutt?

                                              Noen personlighetstrekk beskytter mot demens – andre øker faren

                                                Emosjonelt intelligente foreldre blir oftere utbrent, antyder ny studie. Det kan skade foreldreevnen deres, mener forskerne

                                                  Meld deg på nyhetsbrev fra Psykologisk.no

                                                  • Psykologisk.no AS​
                                                    C. J. Hambros plass 5
                                                    0164 Oslo
                                                    912 389 782 MVA
                                                  • Tips oss
                                                  • Kundeservice
                                                  • Skriv innlegg
                                                  • Bli annonsør
                                                  • Redaksjon
                                                  • Personvern
                                                  • Ansvarlig redaktør
                                                    Pål Johan Karlsen
                                                  • Nyhetsredaktør
                                                    Jonas Hartford Sundquist
                                                  • Administrasjons­sjef
                                                    Vera Thorvarsdottir
                                                  Facebook-f Linkedin Instagram

                                                  Psykologisk.no er medlem av Mediebedriftenes Landsforening og Fagpressen, og arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.

                                                  Kopibeskyttet © 2026